店主のおすすめ
明治4年創業、浜松市に本店を構える和菓子店です。平成30年9月に日本橋髙島屋の本館地下1階に出店しました。本店と同様に職人による手作りを心掛けています。看板商品のどらやきは、1個からお買い求めになれます。ショッピングの途中に、気軽にお立ち寄りください。日本橋髙島屋限定の最中「つきみてよ」もおすすめです。
取材者のつぶやき
地元では和菓子の老舗として非常に有名です。地酒の花の舞の酒粕を使用したカステラの他、季節限定の栗むし羊羹は「掛川産の栗」、夏のゼリーは「三ヶ日みかん」など、静岡県の食材を活かしたお菓子も楽しむことができます。
どらやきは、餡の美味しさはもちろん、皮もふっくら、鼻に抜ける香ばしい香りがたまりません!
どらやきなどの定番商品に加え、季節の移り変わりとともに巌邑堂のお菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
ご家族で楽しむのもあり、手土産にもピッタリです。