運営者について
運営者： 静岡県東京事務所（ふじのくに大使館）
静岡県東京事務所は、首都圏における静岡県の窓口として、中央省庁との連絡調整や首都圏情報の収集のほか、首都圏における広報活動や企業誘致等を行っています。
ウェブサイトの立ち上げ・運営の趣旨
首都圏（主に東京都内）で触れることができる静岡県の魅力（都内にある静岡ゆかりの店舗や店舗で使われる静岡県産品、都内で実施される静岡関連のイベント・ワークショップ等）を紹介することで、静岡県産品の消費拡大を始め、首都圏における静岡ファンの増加、静岡県への交流人口の増加を目指し、当ウェブサイトを立ち上げました。
こだわり
当ウェブサイト内で紹介されている静岡ゆかりの店舗の情報は、当事務所職員が全てお店に足を運び、直接お店の皆様からお話を伺って作成しています。取材を通じた店主とのやりとりから得た「お店のおすすめ」情報や取材者のつぶやきを掲載していますので、そちらも必見です！
（ウェブサイト立上げに先立ち、平成30年度から都内の静岡ゆかりの店舗の情報を収集し、それらをまとめた冊子「しぞ〜か満ぷくBOOK in 東京」の発行を始めています。ウェブサイトでは、既に発行している冊子に掲載されている情報に加え、追加・新着情報も掲載させていただいています。）
